Бисквиты с травами
Ингредиенты:
Мука 4 стакана
Пекарский порошок 2 ст. л.
Травяная смесь (свежие травы по Вашему вкусу)0,5 стакана
Соль 1,5 ст. л.
Масло сливочное 8 ст. л.
Зеленый лук 2-3 шт.
Молоко 2 стакана
Приготовление:
1
В кухонном комбайне смешиваем охлажденное, нарезанное на кубики, масло, муку, пекарский порошок и соль.
2
Все смешиваем, добавляем нарезанные травы, лук и молоко.
3
Выкладываем тесто на присыпанный мукой стол и разравниваеам его пальцами в пласт 2 см толщиной. Не месите тесто, иначе булочки не будут воздушными.
4
Затем круглой формочкой делаем приблизительно 16 порций и присыпаем их сверху мукой.
5
Выпекаем бисквиты в духовке минут 15 до золотистого цвета.