Бисквитный медовик без масла

Ингредиенты:

тесто:
● ст. грецких орехов
● 500 г муки
● 2 ч. л. соды (негашеной)
● 300 г меда
● 300 г сахара
● 6 яиц

крем:
● 700 г деревенской (пойдет и любая хорошая густая сметана)
● 200 г сах. пудры
● пакетик сах. пудры dr. oetker со вкусом ванили (80 г)
● дополнительно:
● 70 г молочного шоколада

Рецепт: