SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«

БАРАНИНА-ГРИЛЬ НА КОСТОЧКАХ, МАРИНОВАННАЯ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ
16.09.2016 от Ваш "Вкуснолог"

БАРАНИНА-ГРИЛЬ НА КОСТОЧКАХ, МАРИНОВАННАЯ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ

Для рецепта вам потребуется:
баранина — 1кг
помидоры — 200г
маслины (без косточек) — 200г
масло растительное — 50г
кориандр — 3г 
мята (зелень) — 2 веточки 
эстрагон (зелень) — 2 веточки 
базилик (зелень) — 2 веточки 
лимон — 1 шт.
соль — по вкусу
перец красный (молотый) — по вкусу
перец чёрный (молотый) — по вкусу.

Чтобы приготовить Баранина-гриль на косточках, маринованная с пряными травами необходимо:

Для маринада пряную зелень измельчить, смешать с растительным маслом, кориандром, лимонным соком, солью, красным и черным перцем.

Кусочки баранины на косточке смешать с маринадом и убрать на 2-3 часа в холодильник. Кусочки маринованной баранины уложить на решетку и жарить над раскаленными углями до готовности.

Готовое мясо переложить на блюдо, гарнировать помидорами и маслинами.

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!



Оставить комментарий

http://vkusnolog.ru/baranina-gril-na-kostochkah-marinovannaya-s-pryanyimi-travami/You must be logged in to post a comment.


SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«
»