«Банановые сырники»

Ингредиенты:

— 1 пачка творога (200гр)
— 1 яйцо
— сахар (по вкусу, можно и мед)
— 1 пакетик ванильного сахара (не обязательно)
— 1 банан
— мука или манка
— раст. масло для жарки (допускается и оливковое)

Приготовление:

Банан размять вилкой в пюре. Смешать с творогом, яйцом, сахаром. Добавить муки (можно манку) так, чтобы руками можно было сформировать сырники.
Обжарить в растительном масле до золотистой корочки.