SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«

✔ Аджика «Огонек»
28.06.2014 от Ваш "Вкуснолог"

✔ Аджика «Огонек»

Ингредиенты:
-1 кг помидор,
-1 кг перец болгарский сладкий (желательно красный),
-0.5 кг чеснока,
-1 пачка перец чили (20 г.),
-3 ст.л. соли,
-100 г. сушеный корень петрушки.

Приготовление:
1. Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке.(мелкая решетка).
2. Добавить перец чили, соль и измельченный корень петрушки, перемешать и оставить на сутки постоянно помешивая.
3. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки, хранить в холодильнике неопределенное время.



Оставить комментарий

http://vkusnolog.ru/adzhika-ogonek/You must be logged in to post a comment.


SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«
»