SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«

14.11.2013 от Ваш "Вкуснолог"

Гусь на 3 кг, помыли ,обсушили , натерли солью и перчиком, дала ему постоять ,так скажем расслабится пару часиков , за это время я приготовила яблочки, желательно кисло-сладкие зеленые, нарезала их четверникмами , серцевину вырезала, чернослива 100 гр ,все перемешала и гусика начинила.
Завернула в фольгу, поставила в духовку разогретую до 180 гр, запекала 3,5 часа, за час до готовности раскрыла, чтобы он запекся и немного градусы увеличила, пока пекся открывала и поливала его жирком.

Источник:
Автор: Ольга Красина

Поддержите нас лайком, если рецепт оказался полезен!




Оставить комментарий

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


4 × = двадцать


»